莫里森、特易购和阿尔迪与Arla合作，帮助奶牛减少甲烷的产生

Arla食品公司透露，一些农场主将在他们的奶牛饲料中测试一种新成分，旨在减少动物打嗝时产生的甲烷量。这种添加剂通过抑制奶牛胃中产生甲烷的酶而起作用，在英国被批准使用，被认为对动物、生产商和消费者都是安全的。

该计划旨在展示如何将像Bovaer这样的饲料添加剂和补充剂纳入奶牛的常规喂养程序。该项目将涉及约30名Arla的农场主，提供如何大规模使用这些添加剂及其对农业经营的影响的实际理解。这个著名的乳制品品牌将这一试验作为其FarmAhead客户合作计划的第一步，该计划旨在通过减少碳足迹来确保乳制品行业的可持续性。

乐购、莫里森和阿尔迪已与这家食品集团联手（图片:盖蒂)

据报道，Bovaer平均可以将奶牛的甲烷排放量减少约27%，这一开创性的试验将使整个食品行业的农民使用这种添加剂来减少甲烷排放。乐购、莫里森和阿尔迪现在也响应了这一呼吁，并与乳制品合作社合作开展了未来乳制品合作倡议。

参与试验的Andrew Barraclough、Arla Farmer对它的潜力表达了他的兴奋，他指出，以前使用添加剂的一个障碍是成本，他说：“它们可能很贵”。他进一步评论说：“农民们正在努力加速向更可持续的奶牛养殖过渡，但我们不能单独做到这一点。这就是为什么像Arla和客户之间的集体倡议对农民如此重要的原因——如果我们要推动变革，我们需要更广泛的行业团结起来支持我们。”

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然而，这一声明并没有受到消费者的欢迎，他们很快就在Arla的X账户的评论区表达了他们的愤怒。随之而来的是激烈的反弹，许多人发誓不再购买该品牌及其高街合作伙伴的产品。这条社交媒体帖子很快成为了怀疑的温床，包括对产品安全性的毫无根据的猜测，否认气候变化，甚至还有关于Bovaer与比尔·盖茨（Bill Gates）的关系的疯狂谣言。

Bovaer是一种由芬美意生产的饲料添加剂，可以减少奶牛打嗝产生的甲烷约30%（图片:盖蒂)

为了回应人们的担忧，Arla的一位发言人向the Grocer发表了讲话，强调他们所重视的消费者和动物的健康和福利是他们的“首要任务”。他们保证：“Bovaer已经在欧洲广泛安全使用，在试验期间不会对我们生产的牛奶产生任何影响，因为它不会从奶牛体内进入牛奶中。”

这位发言人坚决驳斥了将他们的产品与比尔·盖茨联系在一起的谣言，称“这是完全错误的”。与此同时，《新闻周刊》澄清了这一混淆，披露尽管微软大亨支持类似的牛发明，并支持试验背后的一般理论，但他与Bovaer没有实际联系。